البصل يتصدر أغذية السعادة ويقاوم هشاشة العظام

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

 

جدة – سويفت نيوز:

كشفت دراسة بريطانية عن قائمة غذائية تضم أكثر المأكولات التي تجلب السعادة للإنسان، ويتصدرها البصل. وأكدت الدراسة أن البصل هو أكثر المأكولات التي تجلب السعادة والسرور يليه الجزر والفول والموز والبطاطا ويقاوم هشاشة العظام

وأجريت هذه الدراسة -بحسب صحيفة «ديلي إكسبريس»- على 100 من السلع الغذائية الأساسية، لمعرفة مدى السعادة التي تجلبها المأكولات وبأسعار منخفضة.

قائمة

وتصدر البصل رغبات المبحوثين في قائمة المأكولات اللذيذة، التي تجلب السعادة مثل الشوكولاتة والبطاطس والكعك، حيث تبددت هنا الأسطورة القائلة إن الشوكولاتة هي سر السعادة. وفي سياق متصل كشف بحث طبي جديد أجراه علماء في سويسرا، عن مركب طبيعي في البصل فعال في تقوية العظام وتقليل خطر إصابتها بالترقق والهشاشة.

وقال باحثون في جامعة بيرن إن هذا المركب أثبت فاعليته في تقليل الخسارة العظمية عند استخدامه على خلايا العظم المستخلصة من الفئران المخبرية، ما يدل على أن تناول البصل باستمرار يمنع هشاشة العظام، خصوصاً عند السيدات المسنات الأكثر عرضة للإصابة.

 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy